当前位置:重庆子站 > 地方人物

熊代富:用责任培育金牌

2008-10-16 10:37:23

     如今提到安吉尔,山城市民可谓无人不知无人不晓。重庆安吉尔科技有限公司掌门人熊代富十年磨一剑,将一个全国品牌安吉尔成功引入重庆,成为山城市民耳熟能详的知名品牌。那么,在以后的发展中,熊代富又是否能够培育出一个本土名牌呢?近日,我们来到重庆安吉尔科技有限公司,与熊代富进行了一次面对面的交流。

  感恩

  消费者是品牌的衣食父母

  面对“是否能够培育出一个本土名牌”这个问题,熊代富坦言称:“这个问题困扰了我好几年,从净水器到饮水机再到饮用水,从产品经销到生产产品再到配套服务,从1996年开始进入水行业至今,我一直在思考能不能有更大的进步——培育自己的品牌,而且这样的呼声越来越强烈。”

  时光倒流到2006年,当年熊代富开始了他人生中又一段新的征程。经过多次拜访,他邀请到牟平占、罗祥康、王治祥等深受业内人士尊重的中老年水文地质专家同行,历时一年寻觅到南山山麓的白沙村作为歌乐山深泉水水源,开始了饮用水品牌“歌乐山”创建名牌之路。

  “歌乐山”是十几年前的老品牌,但要打造成名牌,这个过程是何等艰辛,只有熊代富自己才能体会。从找水源到打井,到大规模生产优质深泉水,从企业管理、人员素质培训、产品销售、品牌建立……每一步的成功,都是用心血换来的。历时三年,歌乐山深泉水荣获“2008重庆百姓信得过名企名牌金榜”,熊代富感激的说:“消费者是企业、品牌发展的衣食父母,歌乐山深泉水几年的发展,离不开消费者的信任和呵护。当然,品牌的发展,也离不开监管部门和媒体朋友的支持。歌乐山将带着感激和鼓励,勇往直前!”

  解读

  经得起考验才是名企名牌

  谈到如何做饮用水,如何看待品牌建设,熊代富掷地有声地称:“要做,就要做好,做到最好!做产品,做人们生活息息相关的饮用水,拼到最后的是什么?就是产品的品质和服务。品质好,服务优,才能有好口碑,才能塑造好品牌。能经得起用户和时间的考验,才是优质品牌。”就品牌饮用水如何打造,熊代富分别从源头打造品质,工艺保障品质两方面向我们详细解读。

  从源头上打造品质

  好水先要水源好。有益健康的水应该是不含对人体有毒、有害及有异味的物质,如水银、砷、亚硝酸盐、三卤甲烷、病源微生物等,在这个前提下,含有丰富的有益微量元素和宏量元素,对人体更有好处。比如锶能够促进骨骼发育,镁促进新陈代谢有助美容,偏硅酸对防止心血管疾病有一定功效……均衡的矿物质和PH值呈弱碱性的水,对人体都十分有益。

  而“歌乐山”桶(瓶)装水选择的源水,正是神奇的侏罗纪时代地层结构,形成不可复制的歌乐山优质深泉水源;强大的天然地磁场作用和无污染的自然环境赋予了深泉水小分子团和天然活性;这一切孕育了歌乐山深泉水安全、营养、甘甜的特质。特别是同时富含锶、偏硅酸等特性物质,在重庆矿泉水中亦不多见;更可贵的是钙、镁含量适中,钾、钠含量低;各种矿物质比例均衡,与人体体液相吻合。PH值7.5左右,长期饮用能使人体内的PH值处于正常范围。

  从工艺上保障品质

  在当初凿井的时候地质队建议地下隔离保护做到20米左右就可以了,但是熊代富坚持将隔离保护做到了地下42.68米,将无缝钢管和隔离层深深嵌进石英砂岩层里,牺牲产水量换来的是保证在任何情况下歌乐山深泉水不受地表水影响。

  生产过程中采用美国进口的主体过滤设备;像手术室一样洁净的桶装水灌装间和多级消毒、清洗、灌装设备;高科技防伪让每桶水都有了身份证;为了口感更好,在深泉水生产过程中除铁器、活性碳过滤器分别比常规增加了一倍的装置;操作人员要经过多次清洁消毒方可进入全自动化的灌装间……

  进口设备、专业人员、规范操作,熊代富对品质的要求,已经到了苛刻的地步,“水源找得好,那只是天时地利。要有发展,要有品质,还得从先进严格的工艺上狠下功夫。”

  纵深

  用良心办企业 品牌才有出路

  在食品安全问题受到高度重视的今天,如何保障产品的健康安全,是品牌能否发展的最重要前提。

  “办企业要心正,用良心、良知办企业,品牌才有出路。无论是产品原料,还是生产过程,或是销售渠道,都要想到对得起消费者,对得起社会,高标准、严要求,每一个环节都责任到人,有法有章有制,不愁企业不发展,不愁品牌做不大。”

  歌乐山深泉水在品牌管理方面,从来没有松懈过。近日来更是加强了规范管理的力度,召集各水点负责人集中学习,统一管理、统一部署、统一规范、统一执行,难怪有人戏称歌乐山深泉水仅仅是经营方式上的加盟,实际上高度统一的管理,还是直营的模式。

  在熊总的办公文件夹里,我们看到了《卫生检查制度》、《严防质量事故奖惩规定》、《关于水票使用的规定》等等好几份新颁布和修订的制度,从从业人员卫生素质规范,到水桶、标识、水票的统一管理,从根本上解决的是对消费者负责的问题,是为了保证歌乐山深泉水产品品质过硬、保证服务到位。